Crinkles de limão

Ingredientes: 75g de manteiga 170g açúcar 250g farinha 1 ovo 1 limão (raspa) 1/2 limão (sumo) 1 pitada de sal 1 c.cha de fermento em pó açúcar em pó para envolver Preparação: Pré-aquecer o forno a 180 °C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve. Numa taça bata o açúcar, a manteiga,a raspa do limão e o ovo e misture bem. Adicione a farinha, o fermento e o sal aos poucos e envolva bem. Deite o açúcar em pó numa taça e com a ajuda de uma colher retire porções de massa e faça bolinhas,envolva com o açúcar em pó e coloque no tabuleiro e leve ao forno durante 10 m ou até começarem a rachar. Bom proveito 😘

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Meu aniversário

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. Meus bolinhos de aniversário feitos por mim nao estão perfeitos mas fiquei muito orgulhosa do meu trabalho. Não sou profissional mas gosto de aprender, então aproveito os aniversários para fazer um bolinho caseiro e treinar técnicas de decoração e experimentar receitas de bolos e recheios. O bolo redondo é uma massa de bolo de baunilha ( primeira que fiz ) com recheio de lemon curd ( adoro limão) e cobertura ganache chocolate e o bolo quadrado é bolo misto pão de ló normal e pão de ló de chocolate também recheado com lemon curd e coberto a ganache de chocolate com imagem dos Guns n Roses, imprimida em papel Óstia onde passei um brilho caseiro ( geleia de marmelo) para sobressair as cores da imagem. As receitas dos bolos de pão de ló sao da La dolce Rita sou grande fã das receitas dela, adoro ver os vídeos porque ela explica tudo muito direitinho, o lemon curd é receita da Joana Roque que também tem um blog de receitas maravilhosas, o b
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